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オレンジ･シトラス･オニオン･ジンジャー

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南イタリアの特産品の全てを一つにまとめた
甘くてほろ苦い大人のコンフィチュールです。

メーカーの説明はこちらから⤵
https://majico.shopselect.net/p/00004

ARANCIA,CEDRO,CIPOLLA E ZENZERO
　 / オレンジ､シトラス､オニオン､ジンジャー

南イタリアの特産品として世界的にも知られている
オレンジとシトラスをふんだんに使った甘みと
苦みの両方を楽しめるジャムです。

隠し味に入っているオニオンとジンジャーが
適度な爽やかさや奥深い甘みを与えており
全体的に大人なジャムに仕上がっています。

南イタリアで作られたオレンジとシトラスは
その栄養価と味わいから、世界的にも人気で
適度な酸味とジューシーな果汁、爽やかな甘みが
特徴です。また、その果皮をピールにすることで
他には無い芳醇な香りと適度な爽やかな苦みを
感じることが出来ます。

このジャムは果汁だけでなくピールを入れることで
通常よりもさらにオレンジとシトラスの爽やかな
味わいと、清涼感のある香りを感じれます。

また、甘みだけではなく、ジンジャーとオニオンを
加えることで、ジャム全体に締まりをもたらします。
ただ甘いだけのジャムではなく、甘みの中に苦みや
ちょっとした辛みなどの複雑さを出すことで
「大人が楽しめるジャム」として仕上がっています。

ーお勧めのお召し上がり方ー
そのまま他のジャムと同じようにバゲットやパンに塗って
お召し上がりいただくと、オレンジとシトラスの爽やかな
酸味と甘みをお楽しみいただけます。

また、バターと一緒に食べると、動物性のコクと旨味が
追加されて、より美味しくお楽しみいただけます。

チョコレートの相性も非常に良く、チョコクリームを
塗ったバゲットに少しこのジャムを乗せると、もちろん
美味しいです。

もしお菓子を作るのが得意でしたら、ガトーショコラや
フォンダンショコラなどのチョコレート系のお菓子の
付け合わせにも最適です。

メーカー：MAIDA
産地：イタリア　カンパーニャ州
原材料：オレンジ､シトラス､ジンジャー､オニオン､砂糖
内容量：250g